مسئول مرکز جهاد کشاورزی شهرمیان گفت: برداشت هویج از بالغ بر 900 هکتار از مزارع شهرمیان آغاز شده است و پیش بینی می‌شود بیش از 45 هزار تن هویج تولید و روانه بازار‌های مصرف شود. به گزارش روابط عمومی مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان اقلید، سید حسین میرسلیمانی، محصول تولیدی به منظور تازه خوری و استفاده در صنایع تبدیلی به مرکز استان و سایر شهرستان ها‌ی همجوار بارگیری می شود وی افزود: کشت هویج در اقلید در بهار با مساعد شدن شرایط آب و هوایی آغاز و محصول تولیدی در فصل پاییز برداشت می‌شود. این کارشناس مسئول افزود: شرایط مساعد آب و هوایی، خاک حاصلخیز، استفاده از بذور اصلاح شده و نیز مدیریت بهینه مصرف آب با استفاده از شیوه‌های نوین آبیاری نقش مهمی در افزایش بازده این محصول دارد.