به منظور بالا بردن سطح آگاهی و مهارت زنان روستایی دوره آموزشی کاشت گیاهان دارویی در روستای کافتر برگزار شد. به گزارش روابط عمومی مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان اقلید ساره میرزایی کارشناس حفظ نباتات مرکز جهاد کشاورزی خنجشت با اعلام این خبر گفت: با توجه به تغییرات جوی وکمبودآب و خشکسالی های اخیر نیاز به تغییر الگوی کشت امری ضروری بوده و در این میان نقش زنان روستایی در توسعه کشت های کم آب بر، گیاهان دارویی همچون زعفران اهمیت بالایی دارد. وی هدف از برگزاری این کارگاه را ارتقاء سطح دانش بهره برداران درزمینه گیاهان دارویی، انتقال این دانش به مزرعه توسط آنان و ایجاد اشتغال برای جامعه روستایی عنوان کرد. این کارشناس با بیان اینکه گیاهان دارویی کشت شده در حوزه مرکز شامل بیش از 7 هکتار انواع گیاهان دارویی شامل شوید، سیر خشک، خاکشیر، شنبلیه، نعنا، ترخون، شیرین بیان، سیاه دانه و زعفران بوده که با پیگیری و ترویج کارشناسان این مرکز این سطح در حال افزایش است. میرزایی مدرس دوره، نحوه کشت، فواید مصرف، روشهای اقتصادی کشت و معرفی گیاهان دارویی منطقه بخصوص کشت زعفران را به حاضرین در جلسه ارائه کرد.